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乌孙山泉参加第二届药食同源产业科技创新大会

    2024年4月27日，由中国国际科技促进会指导、中国国际科技促进会民营经济创新分会、中国国际科技促进会卫生健康科技工作委员会主办的“第二届药食同源产业科技创新大会”在北京隆重召开。

    本次会议邀请第十二届全国政协刘晓峰副主席宣布大会开幕，国家卫生部原部长高强、国家人口计生委党组成员席小平、国医大师李佃贵、中国民族卫生协会会长吴英萍、中国国际科技促进会党支部书记殷学斌、标准化工作委员会郑华林、中国中医科学院医学实验中心副主任欧阳竞锋、中国中医科学院中药所教授张韬、科促会卫生健康科技工作委员会主任曲新萍、科促会民营经济创新分会会长许勇钢、秘书长宋先良、执行秘书长段效文等领导出席。

    中国国际科技促进会段洣毅会长为大会致辞，在致辞中指出：“药食同源”的科学内涵，是中医药源于自然、融入生活，与亿万民众息息相关，是绿色医疗的基本载体，也是维护人民健康不可或缺的力量。“药食同源”产业，它集科技、经济、文化、健康于一身，既属于中国健康产业，与亿万民众的生活密不可分，也是民众高度关注的朝阳产业。我们研讨“药食同源”的核心，不在于寻根求源，而在于科学利用;不在于食作药用，而在于药为食补，合理食用天然药材，增进人民的身体健康。

    特克斯新伊特饮品有限公司作为本届大会的发起单位之一，一直致力于健康产业的研究和发展，旗下产品“乌孙山泉”作为国内唯一获得俄罗斯医疗级矿泉水的品牌，从生产至今，都以“用水调理身体”为核心思想而坚持研究推广。

    水是世间最好、最廉价的药，它不仅纯天然、无毒害，还很容易被人体吸收，快速发挥效用，是组成人体最主要的物质。很多明星都以喝水作为保养妙方，例如不老女神许晴、赵雅芝等，都曾多次说过自己青春不老的秘方就是多喝水。虽然她们已经年过五十、甚至年过六十，但外表年龄却比实际年龄小几十岁，这充分体现了喝水的重要性。多喝水配合矿泉水敷面，可以清除面部眼袋、黑眼圈、皱纹、红斑等，还可以减少痤疮、美白肌肤、深层补水，让人越活越年轻。其实面部情况反映的是身体状况，脸部干净、光泽、水润就表示身体健康，而多喝水则是保养了整个身体健康，并体现在脸部皮肤上。因此美容只是附带效果，喝水得当的真正作用其实是保护身体健康、预防疾病等方面。

    乌孙山泉天然苏打水水源就地位于新疆伊犁特克斯县八卦城东39公里处，取自乌孙山半山腰的乌孙山泉，是天山岩石裂缝的自涌山泉。据县志记载，乌孙山泉已有400多年的历史，在天山腹地历经百年的深层酝酿，自然净化涌动，不是冰川雪山水，也不是地下井水，而是天山深部孕育的岩石裂隙自涌水，天然的小分子团水，水源地被当地称为“圣泉”，乌孙山泉成为岩石裂隙自涌水的守护者和传递者。

    高强部长从药食共用丰富人民的健康生活、食疗养生、改善餐饮企业营养成分科学合理的搭配等三个方面强调如何更加科学、更加充分、更加有效的药食同用，保证产品的科学性、合理性，安全性。

    大会非常认可乌孙山泉，从用好水调理人体的角度出发，剖析了健康好水可以补充人体微量元素和调理身体，使得乌孙山泉更被人接受和认可。